产品名称

Vanillin(香兰素)

一般描述

Vanillin, 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde, is a food additive.

别 称

FEMA 3107; 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde

纯 度

≥98.0%(HPLC)

CAS NO.

121-33-5

分子式

C⁸H⁸O³

分子量

152.149

适用范围

生物试剂，适用于细胞培养等

l  理化信息

外 观

白色至类白色或浅黄色固体

溶解性(25°C)

DMSO

≥25mg/mL

乙醇

≥25mg/mL

水

Insoluble

l  生物学信息

生物活性/药理作用

Vanillin is a member of the class of benzaldehydes carrying methoxy and hydroxy substituents at positions 3 and 4 respectively. It has a role as a plant metabolite, a flavouring agent, an antioxidant and an anticonvulsant. It is a member of phenols, a monomethoxybenzene and a member of benzaldehydes.

l  存储

存储温度

-20°C

l  注意事项及免责声明

本产品仅用于实验研究，不得作为药物使用，不得用于家用或其它用途。

l  参考文献

1.    http://www.drugbank.ca

2.    https://ncit.nci.nih.gov

3.    https://www.ncbi.nlm.nih.gov