产品名称

Octyl gallate(没食子酸辛酯)

一般描述

Octyl gallate, a widely used food additive, shows antimicrobial and antioxidant activity.

别 称

Octyl 3,4,5-Trihydroxybenzoate; Progallin O; Stabilizer GA 8; octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

纯 度

≥98.0%(HPLC)

CAS NO.

1034-01-1

分子式

C¹⁵H²²O⁵

分子量

282.33218

适用范围

生物试剂，适用于细胞培养等

l  理化信息

外 观

固体

溶解性(25°C)

DMSO

≥45mg/mL

l  生物学信息

生物活性/药理作用

Octyl gallate is a gallate ester obtained by condensation of the carboxy group of gallic acid with the hydroxy group of octanol. It has a role as a food antioxidant, a plant metabolite and a hypoglycemic agent.

l  存储

存储温度

-20°C

l  注意事项及免责声明

本产品仅用于实验研究，不得作为药物使用，不得用于家用或其它用途。

l  参考文献

1.    http://www.drugbank.ca

2.    https://ncit.nci.nih.gov

3.    https://www.ncbi.nlm.nih.gov